青いトマトの収獲

2014.9/14(日)、晴れ トマトがいっこうに赤くならないので、これでは虫に刺されたりして傷ができると考えて半分くらいのものを収獲してしまいました。ネットによると、このままサラダにしても結構うまいそうです。ピクルスに漬けたり、甘酢に漬けるだけでも旨いそうです。
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 イチジクも大きなもものが収獲出来ました。上の写真にトマトと比べて写っています。下の写真は大き過ぎますが、いずれにしろかなり大きくてかなり甘さもあります。完熟はあと2,3日必要なようですが、カラスが心配で早めに取ってしまっています。
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トマトに袋を被せて

2014.9/12(金)、晴れ 朝夕は結構涼しくなり、最高気温も25度前後になりました。トマトはいっこうに赤くなりません。そこでビニール袋を被せてみました。赤くなるでしょうか。
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 家の窓近くに作っていたゴーヤを撤去しました。また夏が終わった、あと何回この夏の終わりの感じを経験するのやら・・・という歳になりにけり。
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 そのゴーヤの蔓の中から一番大きなものが出てきました。上の方にあったので気が付かなかったようです。そういえば今年はゴーヤは1つも完熟して赤くなったものがありませんでした。
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ピーマンが最盛期

2014.8/7(木)、晴れ 今朝はピーマンを沢山収穫。あまり味もありませんが、緑黄色野菜が大切と言いますから体に良いのでしょう。
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チンジャオロース―がたらふく食べられました。

 トマトは、刺し芽のホーム桃太郎がようやく赤くなってきました。1408073

  長ネギに一回目の土を入れました、ビニール袋の土をだして。
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 インゲン豆がまた花を付けています。数日前にホースで水を播いたのが良かったのかも。
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 2番手のトーモロコシもぐんぐん大きくなっています。
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 これは最後のスイカです。下になっていたので白くなっていた部分を上にして日光を吸収して濃い緑にしようとしています。1408077

 夕方、草刈りをしました。草やぶの下になっていたスイカやカボチャを切ってしまいました。スイカはすっぱりと切っていました。
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 草刈はカボチャやスイカの茎がある所は刈り取れませんので一部分のみ刈りこんでいます。
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 隣の空き地にまで枝を伸ばしているカボチャに実がなっています。1408076

 ここのタカサゴユリは、通常はお盆明けにならないと花が咲きませんが、今年は咲きかかっています。10日も早く咲いています。1408074

野菜が一杯

2014.8/6(水)、晴れ 今朝の食卓は、畑で取れたものばかり。インゲン、キュウリ、トマト、枝豆、ピーマン、ナス、オクラ、カボチャ、サニーレタス。要するに収獲したものを全部並べたところです。買ったものは少々のワカメとパンと卵、バター、チーズなど。全部は食べられませんでした。
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