2013.8/7(水)、晴れ　いよいよ２回目の梅雨明けのようです。喜んで裏の畑に行ってみると、なっなんと・・・、トーモロコシがバタバタと倒され、実は大きい方から食いつくされています。
　ハクビシンが来たようです。10本くらい食べていますので、数匹来たようです。網を根元まで持って行ってあったのですが、広げて被せていませんでした。これまで被害がなかったので大丈夫と勝手に思っていました。来年はちゃんと対策が必要です。
　水溜めトレーの高さの低い方に被せているネットに吐き出したトーモロコシがありました。食べた後で水飲みして帰ったようです。そのときに、食べ過ぎた分をゲーと吐き出したのでしょうか。
　実の入りの悪かったいくつかは残っています。

ハクビシンの残したものを人が食う、　(~＿~；

雑用が忙しくなり、数日休みます。

2013.7/31(水)、曇り　枝豆を初めて収穫。立派にできました。10日近く前から収穫時期を狙っていました。少し遅くなったかと思ったのですがちょうど良かったようです。実がぱっちりと入っていました。客人のＨさんも美味そうに食べていただきました。
１ヶ月くらい遅れて播いたのは、まだ実が小さいので収穫しませんでした。これらは、今日収穫した間に植えてあるので、収穫するときに根を荒らしたかもしれません。が、雑草がなくなったようなものですから、これからグンと成長するかな。
 

トーモロコシを５本収穫。一度にできずに少しずつずれて大きくなるのでちょうどうまく分散してくれます。前回にくらべて今回のは実が黄色く、実が入っていたように思います。ただし、店に売っているのに比べれば、全体も小ぶりですし、１粒も小さいです。これは密生し過ぎの結末です。ハンセイ。
 

今日は、マメもトーモロコシも美味かったワン
食べ物もらえそうなときはいつも舌をべろっと舐めるのは、唾が出てくるので仕方がないのですワン
 

最近の雨で、シシトウが上出来、大収穫。たった２本で結構食べています。

裏の畑の入口階段わきにあるタカサゴユリは左のものはどんどん成長しており、もう蕾ができています。８月の17日頃に咲くはずです。
昨年たくさん咲いた右のは成長点を虫に食われたようでさっぱり成長しません。今年は花も咲きそうにありません。

茎が伸びて、赤い蕾ができたので彼岸花が咲いたのかと思っていました。今年は既に暑い夏が終わって、秋の気配かと思わせる涼しさです。しかしこれは、夏水仙というものらしいです。彼岸花は、少々の気候変動があってもちゃんと９月末の彼岸までは咲かないようです。

2013.7/28(日)、曇り　昨夜は95～100ｍｍくらい降りました。水タンクはいっぱいになっています。

　今朝の食卓は、ハム以外はすべて畑の収穫物です。しかも、全て私が種播きをして苗から育てたものです。・・・と思ったら、カボチャは先日買ってきた最後の残りだそうです。

　とはいえ、今朝は今年２回目のカボチャも収穫できました。しばらくはカボチャは買わなくて良さそうです。今年一番きれいな桃太郎トマトが取れました。

　先日、大蔵大臣が収穫したブラックベリーが見事なジャムにできあがりました。ヨーグルトに入れると色がいっそう引き立ちます。今年のは、ちょっと種が残っていました。ブラックベリーの種は固くて潰せませんので、そのまま呑み込んでしまいます。たぶんそのまま出てくると思います。

2013.7/26(金)、曇り　一昨日から昨日にかけて50ｍｍくらいも雨が降りました。また夕べも夜には雨が降って、朝には上がっていました。そのせいで野菜が急成長しています。
　トーモロコシの２番芽を欠いてみるといかにも旨そうにできています。１番芽しかできないのはその実も小さいのですが、２番芽ができるのは肥料が良いのかその２番芽もシッカリしています。

　そこで大蔵相にてネットで調べてみたら、ベビーコーンと言って美味いものだと言うことが分かりました。調理してみると小さめのものは美味くたべられましたが、少し成長し過ぎで芯が固くなっているのはダメでした。
　２番芽は早めに摘み取って食べるのが良いようです。