2014.5/4(日)、晴れのち小雨　孫にせかされて5：20頃起床。一緒に６時前から朝の散歩へ。初めて会う猫がいました。人慣れているようで寄ってきてうちの犬と仲良く遊んでいます。これまではうちの犬は猫を見ると必死になって追っかけようとしていたのですが、この猫とは仲よくやっています。相性が良いのか、逃げないので追い掛ける気がないだけなのか。

スナップエンドウやアスパラガスを収獲。

サラダ菜とサニーレタスも収獲。

さっそく手際のよい大蔵大臣の調理でテーブル一杯の野菜になりました。左からキャベツ、アスパラガス、スナップエンドウ、サニーレタス。サラダ菜は見当たりません、多過ぎたので後回しにしたそうです。

上の写真で左の鍋でベーコンの下にあるのは昨日収穫したキャベツ。下の写真は昨日夕方キャベツを取っているところ。固くて捨てる所が多かった・・・。今年の秋はビニールシートを掛けて本格的に寒くなる前に大きくするつもり。しかし、そうすると２（～３）月頃に出来あがってしまい、５月頃にやって来ても収獲できないことになります。

だんだん曇って来て小雨がパラつき雨模様。昼食はイタリアンの食べ放題の店。ピザは小麦粉の生地ばかり大きくて乗っているものが少なく美味くなかった。食べ放題の店と言うのは若者向きですね。

昼食後は一人で畑に行って昨日収獲した新玉ネギの跡地を耕してサツマイモを植え付け。サツマイモは肥料が多過ぎると実が大きくならないそうで、肥料は不要だそうです。土に玉ネギの毛根が残っていますが、サツマイモの根が伸びる頃には腐ってしまっているだろうから多分大丈夫、と勝手に決めて。焼きイモに適した「紅あずま」を１畝に４本ずつで４畝としました。また遮光ネットを掛けて根付きが早くなるようにしました。
酸素を取り込むために畝を高くして間隔をあけました。昨年は畝の間に腐れ切っていない腐葉土などを入れて大失敗。
 

昨日キャベツを収穫した後も掘り返してサツマイモ４本を植えました。上と合わせて合計２０本。これで苗代は450円くらい。来年は種イモを１つ残しておいて蔓を作ってみようかな。

家に帰ってからは、孫が勢ぞろいでタブレットのゲームに夢中でした。

2014.4/27(日)、晴れ　小松菜を初収穫しました。小松菜は数年前家の畑に作ったことがありましたが、固くて食べられずそれ以来いやな感じで作っていませんでした。固かった理由はたぶん強い酸性になっていたためと思います。その後石灰をやり貝殻を播くようにして、アルカリ好きなホウレンソウも良くできるようになっていました。しかし印象が悪くて「食わず嫌い」になっていました。

　裏の畑でホウレンソウがよくできるアルカリ性気味の畑がありますので、小松菜を久しぶりに作ってみたもの。小松菜は葉が尖っているのをよく見かけますが、今回作ったのは丸い葉です。密生しているので今回は間引きです。残ったものの根を痛めぬように根を鋏（はさみ）で切りました。
 

　密生している所の苗を１週間ばかり前に移植したのは全く成長が良くありません。土は付けてやったのですがダメです。ホウレンソウもそうですが、移植は嫌いなようです。同じ葉ものでも、高菜やレタスはほとんど土なしで移植しても立派に成長するのと対照的です。

　裏の畑のサラダ菜が大きくなっています。これが今年の最大のものでしょう。毎日青虫のようになって酢味噌＋マヨネーズで食べています。

　今年のスナップエンドウは少し小ぶりです。連作障害かもしれません。どういう訳か秋の植え込みの時期に、前年と同じ場所しか空いていないことが続いています。これは管理失敗です。

2014.3/25(火)、晴れ　ブロッコリーが終わりになり、アスパラガスの最初の収獲を行いました。アスパラガスは太いです。また、冬は息絶え絶えだったサラダ菜も収穫できるほどになりました。サラダ菜はふかふかです。冬野菜から春野菜にバトンタッチです。
　アスパラガスは売っているものよりは小さいですが10数株ありますので、もう少し暖かくなればどんどん出てくるはずです。
 

　これらを見ていると、春「はる」とは「張る」の意味だったのだろう、少なくとも語源は同じだったのだろうと、ときどき考えます。