スイカ、ゴーヤ、トーモロコシを播く

2014.3/21(金)、晴れ 一昨日買ってきた小玉スイカとゴーヤ、それに以前買っておいたトーモロコシ/ハニーバンタムをそれぞれ6ポットに播きました。
 小玉スイカは種が9個しか入っていなかったので、そのうち6個を播き、ゴーヤは2個のポット3つと1個ずつのポット3つで9個播きました。トーモロコシはたくさんの種が入っていたので、2個ずつ12個を播きました。
 スイカを播くのは初めての経験です。またゴーヤの種を買ったのは久しぶりです。稔ったゴーヤから種を取ったものを2,3年植えましたが、交配種だったようで、だんだん遺伝子が違ってきてしまったのか成長が悪かったように思います。 
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 今年はカボチャもキュウリもすべて売っている種を使いました。最近売っている種は交配種なので、自分で種を取っても2年め以降は旨くいかないようです。
 あるホームページには、F1(第1交配種)の子(F2)は単純に考えると、F1似:母方似:父方似:悪い所取り=9:3:3:1の割りで出てくると書いてありました。ということは、F1と同じものが出来る割合は9:(3+3+1=7)ですから、9/16=56%くらいはある、と言うことになります。

 裏の畑のホウレンソウが鳥や雪で痛めつけられた葉が枯れてしまって、若葉が出ようとしています。しかし、トウが立ってしまう恐れがあるので全部収穫してしまいました。
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 きれいに洗えば十分食べられます。1403215

 大蔵大臣の調理でみごとなホウレンソウのオリーブオイルソテーになりました。これが、この冬を越したホウレンソウの最後です。私は昔、根っこの赤い所は栄養があるから食べろと言われても食えなかったのに、今では何の問題もなく食べられます。大人になっても食べられない人はいるそうですが。
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 裏の畑の脇の水仙はだいぶ咲いてきましたが、まだ咲きそろっていません。庭の水仙は同じ種類ですが、暖かかったようですでに花が終わっています。1403214

今年のゴーヤは太くて短い?

2013.8/28(水)、晴れ、今年のうちのゴーヤは太くて短いものばかりです。知人もそんなことを言っていました。暑さのせいか?
 そう言えば、苦さが少ないような気もします。沖縄で食べたゴーヤチャンプルのゴーヤもあまり苦くないと思った記憶あり。暑いと苦さがへるのかな?
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久しぶりの大雨

2013.8/21(水)、小雨のち晴れ、夕方また小雨 昨夜はカミナリがなって大雨でした。桶水量計では70mmくらい降ったようです。3週間くらい雨が降っていなかったので野菜にとっては良い雨になりました。昨夜は27度くらいもあって暑かったのですが、今日は日中も27,8度くらいだったようです。
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 今年はゴーヤの木陰ができました。昨年は肥料不足で葉の成長が足りませんでした。しかし今年も、何かが不足しているようで実のりが悪いです。ずん胴で短く、数も少ないようです。
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 今年は、なんといってもオクラが大成功でした。来年も種蒔いて作りましょう。
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 裏の畑の奥のタカサゴユリが大きく膨らんできました。雨が慈雨になったようです。右下写真;畑の入口のユリは最初の花が枯れ、後のが次々咲いています。このユリは、行く夏を惜しむという風情があります。
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 おとうちゃん、今朝は少し涼しいから一緒に新聞見ようワン
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野菜中心生活

2013.8/20(火)、晴れのち雨 夕方から曇って来て、夜はカミナリが鳴って豪雨になりました。

 今日の朝食の野菜は全て自家製で、オクラ、キュウリ、黄色のミニトマト、インゲンとカボチャはオリーブオイル炒め。これにゆで卵、パン、バター、ヨーグルトでした。いろいろ快調子です。
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 今朝収穫した野菜の多くは明日食べます。なんだか絵になりそう。
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 7月初めか6月末に、生ゴミ分解物を熟成させている堆肥置き場に3つ芽が出ていた正体不明の植物がありました。唐辛子化何かだろうと思って一本ずつポットに移植しました。下の小さい写真はそれから数日たった7月5日の写真です。
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 それを裏の畑に移植していたらだんだん大きくなり、とうとう花が咲き、実が付いたようです。どうやらピーマンのようです。例年だと涼しくなってきますので大きく成長は無理でしょうが、今年はうまくいきそうです。
 生まれはゴミ溜めでもその後の成長が大切。氏より育ちです。
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ソラマメ大収穫

2013.6/2(日)、うす曇り ソラマメが大収穫です。全体の1/3~1/4くらいの収穫ですが4.8キロありました。ただし皮の重さが6割くらいか。
どんな料理になるか、大蔵省食品加工部長の腕の見せ所。
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 インゲン豆が大根の葉に押されながらも上に伸びています。2日ばかり前カボチャの一番成長の良いもの2つのあんどんを取りました。早速ウリハ虫がきていますが、すでに葉が固くなっているようで数多くなく大丈夫でしょう。
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 まくわ瓜の芽が全く出なかったので、そのポットにキュウリの2次種蒔きをしました。これは9月にかけて食べるようになる予定です。
 ところが、土をひっくり返しているとまくわ瓜の種が腐っておらずに見つかったものがあります。ひょっとしたら両方出るのもありそう。
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 種蒔いたゴーヤの芽がだんだん大きくなってきました。すでにOさんからもらったゴーヤは大きくなっているのでその間に植えます。やや密生かも。
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 秋に遅く種を播いていたキャベツがいくつか取れました。種は、たしか1年前の残りのはず。冬を越して今頃とれるのはまだ青虫が出てこないのでほとんど食われておらず気持ちが良いです。今から植える苗はまるで青虫育成器のようで、とても作る気がしません。
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 ブルーベリーはたくさん挿木したのですがほとんど枯れてしまって、数本だけ新芽が出てきました。本格的に根を伸ばしてほしいものです。
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