2021.10/9(土)、晴 間引きの白菜がたくさん採れてとても食べきれません。ラジオ体操で配ったり、ご近所などに差し上げたり大変です。若いのは良いのですが、やや筋張っています。寒くなり肉厚になると本格収穫です。若すぎより少し肉の付いた方が旨いです。
最近キュウリが毎日数本ずつ取れています。「霜しらず」という品種で11月初めまでとれそうです。ただ、夏に食べたキュウリとは微妙に味が違う気がします。これは8月末に種を播きました。
台風で葉が少し傷みました。北側にはブルーネットの風よけを立てていたので大丈夫ですが、南側が傷みました。
キュウリは、キュウリのきゅうちゃん漬けやクラゲとの中華和えになります。ついでに下の写真では、左上からアスパラ菜の味噌汁、食用菊の甘酢漬け、左下はサトイモの煮物です。シイタケ以外の野菜はすべて私の畑で取れたものです。
※アスパラ菜は菜花の一種で花芽の太い茎を食べます。アスパラガスとは関係ありません。
食後の柿も取れています。⇒こちら
2021.9/29(水)、晴れ 私の住む日立市の堂平団地で2015年7月20日からやっているラジオ体操の合計の出席者が３万人を超えました。今年の７月11日のことです。
この人数は、私が世話人として毎日数え、２，３週間分ずつまとめてホームページ http://www.patentcity.jp/radiotaiso/index.htm に掲載しています。
参加したい人は、誰でもいつでも気が向いたときにご参加いただけます。挨拶や参加料は一切不要です。何の強制もありません。暴風雨以外、土日も、お盆や正月も毎日やっています。
ときどき、自分の家で作っている野菜や果物、その苗などの配布があります。下は5月にＦさん提供の苗。
下は、私が9月に提供したイチジクです。
下は私の育てた白菜とアスパラ菜という菜花の一種の苗です。私は4割くらい使いましたが、後のものはラジオ体操で配りました。
世話人やってて思うこと・・・ラジオ体操は自分の家でやれば良いと思っても長続きしないことが多いですが、大勢が集まると長続きします。だから参加することは、自分のためだけじゃなく「参加することは皆に役立っている」のですね。ラグビーでは「One for all, All for one」と言うそうですが、皆でやってるラジオ体操もそうだと思います。
腰の手術をしたとか、腰が曲げられない、膝が痛くて飛べないという人が何人もいます。ここに来るのが楽しみだ、来るだけで気持ちが良くなる、と言う人が何人もいます。夏には、今年90歳になる人が、(土)(日)だけ隣の団地から来ていました。できる限り今後もやっていきたいと思っています。
玉ねぎの苗が伸びてきました。今年は、昨年の残りと今年買ったものと2袋も播いてしまいました。どこに植えるか心配です。ブロッコリー、菜花とアスパラ菜、うまい菜という名のフダンソウ、チンゲンサイなど残っていた種を播いたら沢山芽が出てきました。
サツマイモは、20本買った苗の管理を失敗して6，7本しか植え付けられず収穫も少ないです。これはそのまた半分くらいの収穫。半分は先週取っています。まあまあのできでしょう。
2018.11/9(金)、曇 アスパラ菜という名で売られており、ステック菜の花とでもいうのがたくさん目立ってきたので数日前から少しずつ定植しています。これは移植しても根付きが良いので安心です。
つる有スナップエンドウと、間違って買った絹さやエンドウ、それにわずか４粒のソラマメも芽が出てきました。今年はナメクジ退治の薬をポットの下に撒いたり、防鳥ネットを被せたので全ったくいたずらされずうまく芽だっています。絹さやは自分で育てるか、里子に出すか思案中。
近くのＯさんから種が残ったというのでもらった菜花の芽が出てきました。密に播き過ぎて大変なことになってしまいました。
2017.4/16(日)、晴 庭の畑では「アスパラ菜」だったか「ステック菜の花」だったか忘れましたが、菜の花の新芽を２カ月くらいにわたって食べてきました。また、「スティックブロッコリー」が３本ありました。
花が花が咲いてきましたので、今日で終わりにして、次の準備をしました。
菜の花などは引っこ抜きましたが、根から泥を叩いて落とすのは今年はやりません。その代わり、引っこ抜いた菜の花を重ねておいてスコップでズタズタに切ってしまいました。スティックブロッコリーも雑草類も集めて切り崩してしまいました。スティックブロッコリーの根は大きいので切り崩せず、隅に放置です。
切り崩した植物は、肥料や石灰などと一緒に土と混ぜてしまいました。苗を植える１ヵ月後ではまだ腐っていないでしょうから、そのときは切り崩した植物類をよけて植えることになりそうです。