ソラマメの初物

2015.5/19(火)、曇り 昨晩4,50mmくらいの雨が降り、数日前の雨と合わせて100mm近くになりました。野菜はひと息ついていることでしょう。

 ソラマメがだいぶ大きいのが出来ています。初収穫です。
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 5/13(水)に播いたインゲンの2番手が芽を出し始めました。1週間かかっていません。ここは白菜を収獲した跡で、肥料や石灰をやってから2ヶ月以上も放置していたところです。
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 アスパラガスは、しばらく収獲せずに伸ばす事にしました。横に伸びた所から芽を出しているのを育てれば広げることができるのではないかと思います。
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※仕事が少し忙しいので記録中心のものになっています。

ニンジンを調理する

2015.5/1(金)、晴れ 昨日収穫したベビーキャロットというか、成長に失敗したニンジンを私が調理しました。きれいに洗って、葉は1cmくらいに切って砂糖、醤油、調味料などを入れて佃煮。その汁が多過ぎたので集めてニンジンの根っこを煮ました。大蔵省ではこんな小さなものは調理しないそうです。
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 またまたスナップエンドウ。確実に連日収獲モードになりました。D150501(8)

スナップエンドウの初物

2015.4/28(火)、晴れ スナップエンドウを初めて収獲しました。昨年は4/24(木)に初収穫と書いています。早いと思っていましたが昨年より遅かったんですね。アスパラガスは順調。
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 種播いたトマトの成長が遅いので、痺れを切らして苗を2本ほど買ってきました。1本が298円もするスイートトマトというもの。
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 サニーレタスは、温室で育ったものを移植したものがありますが、こちらは雑草もなくみごとに成長しています。
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 私は酢味噌や、それにマヨネーズを加えたりしたソースで食べます。また、葉は柔らかくても昨年は胃に負担になったようでしたので、今年はかなり十分に噛み砕くように心がけています。
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サラダ菜などが一杯

2015.4/20(月) 雨が降ったり寒かったりしていますが、温室から出した箱入りのサラダ菜やサニーレタスがそれなりに収獲できています。
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 アスパラガスは枯れ葉の間からにょきにょきと芽をだします。雨が降ると急に増えます、(^_^)
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 ジャガイモが雨で大きく葉を広げています。そろそろ太い茎2,3本に数を絞る時期かな。
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 ソラマメも成長が良く、上にもうひとつ紐が必要かもしれません。
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キュウリの植え付け

2015.4/19(日)、晴れのち曇り Fさんからキュウリの苗を貰いました。温室で種蒔いて育てたものだそうです。立派に伸びています。・・・うちのはまだ種播いたばかりですので、この苗のあと継ぎになるかも。
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 ステックブロッコリーの間に植え込みました。これは最初から想定していたものです。
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 裏の畑のアスパラガスが太くて立派なものができています。孫がやってきて収獲です。
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 今朝,親指ほどもある太さのものを2本ずつ食べました。
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 良い天気ですワン。
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