オクラが安定してきました

2014.7/18(金)、オクラが安定して収穫できるようになってきました。1407191

 下の写真の手前左側がおくらですが、まだ背が小さいし、全体で15本くらいありますので、最盛期になるとご飯の代わりにオクラを食べているようになるかも。(~_~;
 オクラというのはエジプトでも良く食べられるそうで、ピラミッド建設現場でも食べられていたとどこかで読んだような気がします。

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 上の写真の右手前の刺し芽のトマトも最近雨が多いので大きくなっています。雨除けビニールなしですが、さてどうなるか?

インゲンが最盛期

2014、7/16(木) インゲンが最盛期です。毎日1,2キロずつ取れています。これもリン肥料をやったことの結果だと思います。とても食べ切れず、あちこちに旅立っていきます。
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難しい話を持ち込む際にはお土産にするとスムーズにいく・・・かも、(^_^)

 煮てくれると僕も旨く食べるんだけど、生では固いんですワン
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 ゴーヤが順調に育っていますので、今年は枝を横に向けて誘導しています。端になったら上に伸ばし、また反対側に折り返すように誘導しています。手が届かないようになったらどうすればいいのかな・・・
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ジャガイモの最後の収獲

2014.7/16(水)、晴れ 早朝から大蔵大臣にも来てもらってジャガイモの最後の収獲を行ないました。わずか4株程度くらいでしたが、バケツ一杯取れました。
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 茎が完全に枯れるまで放置したせいで結構大きくなっていました。稔り多くするには最後まで置いておく我慢が大切ですね。分かっているのですが、次の野菜を植えたくて、10日ばかり前はメイクイーンを急いで収獲してしまっていました。
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 黄色ミニトマトがドンドン色づいています。14日の収獲のあと、昨日15日は収獲せず、今日また収獲しました。1407163

 下は別の角度から見たものです。
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 1キロ計りのキッチンメータでは計れないので、2回に分けて計りました。本日は1.9キロありました。(14日は1.8キロ)
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 今年の黄色ミニトマト/イエローアイコは実が大きく、皮が少し固いように思います。最初は買った種のF1ではなく、昨年のこぼれ種のF2やF3で、遺伝子が変わってしまっているのではないかと思っていたのですが、そうでもなさそうです。たぶん、リン肥料をたくさんやった(やり過ぎた?)ために、実が大きくなり、皮も固くなっているように思います。

 家族は、皮をむいて食べていますが、私は皮ながら食べています。その方が甘い感じがします。皮は消化が良くないようなので、十分に噛んで小さくして飲み込むようにしています。自分の作ったものと思うと、時間を掛けて噛むなど何でもありません。他人の作ったものだったり、買ったものだと「固い皮だな」と文句をいってたかもしれません。

黄色ミニトマトの旬

2014.7/15(火)、晴れ 昨日黄色ミニトマト(イエローアイコ)を大量に収獲しました。計ってみたら・・・なんと1.8kgありました。台風で雨が降り、ここ数日晴れていますので急に熟れてきたようです。しばらくは最盛期が続くようです。8月のお盆の頃にはこれはもう終わっているかもしれませんが、その頃は次の刺し芽したものを期待しています。
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 今朝の朝食は久しぶりに写真を撮らせてもらえました。この野菜はすべて私の畑でとれたものです。左端のオクラは今朝はまだ1本だけでした。左下の黄色ミニトマトは皮をむいてあります。私は皮付きが好きなのでこれはほとんど食べず、別に持ってきて皮付きを食べました。キュウリに青紫蘇とか、右上のジャガイモとインゲンに玉ネギすこし入っているともっと旨かったかも。
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 そう言えば、少し遅れていた男爵ジャガイモを一昨日、半分ほど収獲しました。上の写真はこの男爵のようです。

ホーム桃太郎トマトの初収穫

2014.7/12(土)、ホーム桃太郎トマトの初収穫です。アブラムシが付いたりしていますが何とかできました。昨年の桃太郎トマトよりもだいぶ小さいですが、仕方がありません。来年はやはりホームではない「桃太郎トマト」がいいですね。
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 下のサニーレタスの写真は7/10(木)に撮ったものです。7/5(土)の写真と比べると、わずか数日でグンと大きくなっているのが分かります。
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