2015.5/26(火)、万願寺トウガラシが昨日あたりから発芽しています。これは芽の出る前から人気があり、差し上げる人が何人か決まっています。(＾＿＾)
極太ネギは４，５日前から発芽しています。12月にかけてゆっくり成長の始まりです。
パセリの苗がだいぶ大きくなりました。パセリは、生では食べない人が多いと思いますが、毒ではない体に良いものだと考えながら食べてみると旨いものです。
ごちゃごちゃしているように見えるでしょうが、ナスの小さな苗を定植した間に、いろんな苗のポットを入れたトレーを置いています。こうすると、ポットに水を掛けるとき水がナス畑に落ちてムダになりません。ナスは、特に小さいときに水がたっぷり必要だそうですので１石２鳥です。また、定植したナスの周辺にはキャベツの葉をちぎったものなどを置いて乾燥を防ぐようにしています。
4/4(土)に播いたダイコンを間引いたもの。数日前の間引きものにくらべると格段に大ききくなっています。
家の庭のトマト。手前の大きなものは買った苗ですが、種から育てた奥の数本の桃太郎ファイトもだいぶ大きくなってきました。
2015.5/24(日)、薄曇り 実はこの文章はスマホの手書きアプリで書いています。それをメールで送ってパソコンでブログ用に編集するつもりです。多くのアプリが無料ですが、さすがにこれはタダではなく980円しました。便利さからみれば安いものです。無料の手書き認識アプリは探してみましたがありませんでした。昔なら数万円はしたものでしょうが、スマホという誰でも買える手段があるのでたくさん売れるから安いのでしょう。「仕掛け」は大切ですね。
スマホの手書きは指先で書くので人差し指が少し疲れる感じもしますが、あれこれと考えているとおりに書いていけるので、キーボードより速いだけでなく、考えながら意識しないで書けます。スムーズです。
そうしていたら、今度は、スマホに音声認識ソフトがGoogleから無料で提供されていることがわかりました。なんでこれが今まで気付かなかったのか不思議ですが。これも、簡単なものならばどんどん入力できて便利です。ただし、かな漢字変換が完璧ではありませんし、読点のマルや句読点のテン、さらに改行が指示できませんので、あとで少し編集が必要です。それを承知で使えば驚くべき性能です。
こりゃ長生きして、もっとテクノロジーの素晴らしさを体験せねばなりません。
2015.5/24(日)、薄曇り ソラマメの鞘がごつごつとしてきました。実が大きくなってきた証拠です。来週末あたりにはもう全収穫になるかも。
間引きニンジンの葉を丁寧に洗って１，２ｃｍくらいに切って、砂糖・醤油・みりん・ごま油・味の素などでつくだ煮を作りました。これは私の当番です。ソラマメや右後ろの蔓菜などの繊細な料理は私の手にはおえません。
5/22(金)に書いた；キャベツに青虫がいなくなりました。一昨日までは何匹か殺したのですが、その後はいません。玉ネギの葉っぱのニオイに負けてチョウチョが寄り付かなくなったのかもしれません。
もっと早くから玉ネギを使えればよいのですが、玉ネギの収穫成長の後でないと使えません。キャベツの青虫避けにネギの葉のニオイのする液体を散布する方法があるかもしれません。ニンニクの臭いも使えそうです。
本日、5/24(日)に大きなのが1匹いました。しかし、他にはいないようです。新しいフンがありません。やはり玉ネギの葉や茎の臭いがきいているのでしょう。
2015.5/23(土)、晴れ インゲンが支柱に元気に播き付き始めました。１日のうちに大変な成長です。（２番手のインゲンはまだ小さいです）
下の写真は5/5(火)のものです。日射しに負けたのか葉が枯れて心配しましたが、いまは全くそのようなそぶりもなく、ぐんぐん成長しています。
2015.5/21(木)、晴れ インゲンの蔓が伸びてきました。奥のサツマイモも最近の雨で無事根付いたようです。
2番手のインゲンも無事芽が出そろいました。ところが、これは少し詰まっていてどうしようかと思案中です。どこかに移したいのですが、良い隙間が見つかりません。しばらく、畑の間を行ったり来たりして思案してもなかなか良いアイデアがみつかりません。
フダンソウが雨の恵みで大きく伸びてきました。右の長ネギは成長が遅いです。ネギは移植には強いのですが成長はゆっくりしています。植物それぞれに特徴があって面白いものです。
ダイコンも順調に成長してきたので数日前間引きをしました。若葉は軽く茹でて短く切り、塩コンブなどと佃煮ふうにすると日持ちがよく今朝まで食べていました。私は塩の取り過ぎは気にする必要は無いのですが、気にする人はこんなものは食べられませんね。