ソラマメ大収穫

2013.6/2(日)、うす曇り ソラマメが大収穫です。全体の1/3~1/4くらいの収穫ですが4.8キロありました。ただし皮の重さが6割くらいか。
どんな料理になるか、大蔵省食品加工部長の腕の見せ所。
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 インゲン豆が大根の葉に押されながらも上に伸びています。2日ばかり前カボチャの一番成長の良いもの2つのあんどんを取りました。早速ウリハ虫がきていますが、すでに葉が固くなっているようで数多くなく大丈夫でしょう。
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 まくわ瓜の芽が全く出なかったので、そのポットにキュウリの2次種蒔きをしました。これは9月にかけて食べるようになる予定です。
 ところが、土をひっくり返しているとまくわ瓜の種が腐っておらずに見つかったものがあります。ひょっとしたら両方出るのもありそう。
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 種蒔いたゴーヤの芽がだんだん大きくなってきました。すでにOさんからもらったゴーヤは大きくなっているのでその間に植えます。やや密生かも。
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 秋に遅く種を播いていたキャベツがいくつか取れました。種は、たしか1年前の残りのはず。冬を越して今頃とれるのはまだ青虫が出てこないのでほとんど食われておらず気持ちが良いです。今から植える苗はまるで青虫育成器のようで、とても作る気がしません。
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 ブルーベリーはたくさん挿木したのですがほとんど枯れてしまって、数本だけ新芽が出てきました。本格的に根を伸ばしてほしいものです。
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トマトの芯を切ってしまった

2013.6/1(土) 困ったことが起きた。種から育てた桃太郎トマトの1本の芯を摘んでしまったようです。脇芽をせっせと摘んでいたのは良いのですが、脇芽と思って摘んだ小さな芽が芯だった模様。他とくらべると背も低いままです。葉から新芽が出てくるのを待つしかありません。角を矯めて牛を殺す、のとおり。
 トマトを支柱にくくるときは右写真のように8の字のように括っています。昨年まではこんな面倒なことはしていなかったのですが、3月のあの小さな発芽の状態を知っていると丁寧になります。
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 またスズメが来てる、あっち行けよ、行かないと吠えるぞ、ウー
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オクラとコーンを移植

2013.5/30(木)、小雨⇒本降り 午前中の小雨のうちにオクラ34本のうち11本を抜き取って裏の新しく開墾したばかりの畑に移植しました。右側にはトーモロコシを10本。ここも結構混んでしまいました。夕方から夜になって雨が強くなり、移植には最適だったかも。
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 いろいろ知識は増えますが自分勝手に解釈してしまいます。
消石灰は化学肥料と一緒に使うな・・・少しは化学肥料が分解するかもしれないが大部分は残るだろう、
消石灰は撒いたあと2週間は植え付けするな・・・そんなに石灰をたくさん播いたわけじゃないし、などなど。養老孟司先生によるとこの状態は「バカの壁」だそうです。

 ホウレンソウは大きくなったのもありますが、小さいままで葉が黄色になってきたり、トウが立ってきたのがあります。消石灰はたくさんやってあるのでアルカリは多いはずなのですが。肥料不足かな。この畑は盛り土なので、先週晴れが続いていたため水不足だったかも。
 いろいろ調べてみると消石灰や苦土石灰は多過ぎても葉の黄変を招くそうです。ホウレンソウは連作障害は少ないはずですがそれでも少しはあると言う書き込みもあります。
 これまで言文一致と思ってホーレンソウと書いてきましたが、今日から大勢に合わせてホウレンソウとします。でもこれはおかしい書き方ですよね。皆、ho-renso-と発音しhourensouと発音していないのにホウレンソウと書くのだからこれは言文不一致です。
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 黄色のミニトマトの成長が良い具合に進んでいます。脇芽は摘んで完全に一本立ちにするつもりです。下から25cmくらいのところに花が咲いたのでこれは摘まずに稔らせるつもりです。
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オクラのために畑を開拓

2013.5/29(火),曇りのち小雨 家の畑に移植したオクラが詰まり過ぎている感じがします。
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 また、裏の畑のトーモロコシも発芽が良くて芽がいっぱい出ています。

そこで、また新しい畑を開拓することにしました。しかし本格的に開墾するのは面倒なので浅く作ることにしました。
 スコップで15cm程度掘って雑草や石をどけ、石灰、苦土石灰、油かす、牛フン、鶏フンなどを入れ、かき混ぜました。雨が降ってきたのでちょうど好都合。明後日あたりに移植します。本当は2,3週間放置しておくのが良いのは分かってるのですが。
 この畑は15cmしか掘っていませんのでオクラやトーモロコシは大丈夫でしょうが、大根などはダメです。
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 家の台所の生ごみを分解させたものを持って行って埋め込みました。堆肥の腐葉土は昨年夏の土の失敗がトラウマになってなかなか使えません。
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 門扉近くのバラが見事に咲いています。名前はえーっと、すぐに忘れます。管轄;大蔵大臣、私は肥料やりの穴掘り支援。
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 アップに耐える素顔です。
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 パパメイアンというバラです。今朝は小雨にぬれています。
パパメイアンの名前は覚えやすいです。パパは大きなとかなんとかの意味、メイアンは明暗ではないということで。1305294

 CDのピカピカのおかげで、アブラムシが来ていませんので薬を全く使っていません。そのためうちの大蔵省では、花びらを集めて冷凍してたくさん集めてバラのジャムを作っています。ヨーグルトに入れたり、炭酸水で割って飲むとスバラシイ!!
 ポリフェノールもたっぷりでしょう。 
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3年めの種は発芽せず

2013.5/27(月)、晴れ 一昨年に播いたまくわ瓜の種が残っていたので播いてみましたが、全く発芽しないようです。時間がたつとダメなんですね。2年で40~50%、3年目はゼロと思っておればよさそうです。残った種は捨てるのが一番のようです。
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 ソラマメがたくさん取れました。写真撮ろうとすると犬が寄ってきて臭いを嗅いでいます。良いにおいか珍しい臭い何でしょうかね。
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 鞘から伸びた細い管で豆に栄養が蓄えられているのが良く分かります。無理したらポキッと折れました。
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