2020.3/31(火)、　最近、朝食を作っています。味は（私にとっては）まずまずです。ときどき写真撮っています。

3/27(金)　菜花の芽を昨日夕方、収穫しました。

7時からのラジオ体操の後で調理します。うちの食品加工部長はラジオ体操終わってから皆さんと散歩です。

適宜切って、フライパンで炒めます。塩コショウと、今朝はオリーブオイルで炒めます。

強火でさっと炒めます。

２、３分もすれば色が鮮やかな緑色に変わり、出来上がり。

皿に盛り付け。

この後で、ウインナーソーセージを電子レンジでチンして付けました。
家ではこれを中心に、ナッツ５，６種類、パン、チーズ、ヨ－グルト＋ハチミツ、リンゴなどの果物です。

3/25(水)　暖かい日が続いたと思ったら、スナップエンドウが鳴り始め、アスパラガスが芽を出しています。

3/23(月)　今朝は菜花を炒め、その後でウインナーソーセージを炒めました。

3/11(水)　菜花を炒めます。後ろに見えるのは、食品製造部長の作成した自家製パンです。「作成した」と言っても、材料を入れるだけで、コネコネから時間かけて発酵まで全自動でやっているようです。

スクランブルエッグ途中で止めて卵焼きに仕立て上げたものです。後方のパンは薄く切るのが難しいのであきらめて厚いまま年、高さを半分にしたパンのブロックです。