カボチャの山

2015.9/10(木)、雨 最近は雨が多くて大変です。8月12日から曇ったり小雨だったりで、晴れたのは9/5(土)のみでした。

下の写真は曇っていた6日のもの。白雪と言うカボチャです。Nさんから2本もらった苗が立派に育ちました。
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 カボチャの山です。白雪は今からたぶん10箇近く取れるはずです。濃い緑のミニカボチャは収獲してから2,3ヶ月しか持たなずそれ以上たつと傷むそうなので、これから早く食べないといけません。家だけでは食べ切れませんので、御近所に手伝ってもらって・・・。
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 そこで、9/7(月)のことですが、またカボチャ入りのポテトサラダを作りました、私が。8/25(火)にも作りましたが、立派なものでしょう?
 この写真の後でジャガイモをもう一個追加し、ウィンナーソーセージを入れました。
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 今日はボールで入れてマヨネーズを入れています。私の好みでサラダのポテトはほとんど潰しません。
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 2,3日前に播いた庭の畑のホウレンソウが芽を出しました。小雨が降る曇りがちの天気は発芽には最高の条件です。
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