インゲン収獲アルバイト

2014.7/19(土)、曇り 2人のアルバイトに手伝ってもらってインゲンの収獲をしました。今日あたりが最後の大収穫でしょう。今年のモロッコインゲンは平たくて幅がい広く、豆の鞘の実がほとんど膨らまない内に食べます。実が4,5個入っていて長いのが普通ですが、最近は実が1つくらいしかない短いものができる割合が多くなってきました。そろそろ豆が老けてきたのでしょうか。
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 インゲンのすぐ横にあるヒマワリが咲きました。いつの間にか夏になってしまいました。
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 裏の畑の2番播きのキュウリにいつの間にか大きな実が2つもなっていました。下から5葉までは花を落としていたのですが、見落としていました。葉が茂っていて分かりませんでした。家の畑に1番播きがあるのですが、毎日2,3本くらいずつ安定して収獲できています。まだまだ十分取れますので、2番播きは最初に気がついたようにやはり少し早かったようです。あと2週間位後に種を播くのでも十分でした。
 ただし、今年のキュウリの種には「うどんこ病対策済み」と書いてあったように、まだ全くうどんこ病が出ないので良いのですが、もしうどんこ病が出ていたら、早々に次の苗が必要になるところだったかも。
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 裏の畑の黄色ミニトマトの鈴なりの実が熟れています。1407193

 黄色ミニトマトだけで2.3キロありました。アルバイトさんの分は計れませんでしたが、たぶん500g位はあったと思うので、合計2.8キロ位だったようです。今日が最大収獲になるでしょう。14071992

 ホーム桃太郎は家の畑に多いのですが、裏の畑にも3本あります。別れて植えることになった理由は、発芽が遅く成長が悪くてダメになるかと思っていたのが元気になったので、あとで裏に畑に植えたものです。
 これも最初の収獲です。完熟しています。
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 タカサゴユリの穂が膨らんできました。8月中旬の開花を目指してガンバレ。
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オクラが安定してきました

2014.7/18(金)、オクラが安定して収穫できるようになってきました。1407191

 下の写真の手前左側がおくらですが、まだ背が小さいし、全体で15本くらいありますので、最盛期になるとご飯の代わりにオクラを食べているようになるかも。(~_~;
 オクラというのはエジプトでも良く食べられるそうで、ピラミッド建設現場でも食べられていたとどこかで読んだような気がします。

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 上の写真の右手前の刺し芽のトマトも最近雨が多いので大きくなっています。雨除けビニールなしですが、さてどうなるか?

インゲンが最盛期

2014、7/16(木) インゲンが最盛期です。毎日1,2キロずつ取れています。これもリン肥料をやったことの結果だと思います。とても食べ切れず、あちこちに旅立っていきます。
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難しい話を持ち込む際にはお土産にするとスムーズにいく・・・かも、(^_^)

 煮てくれると僕も旨く食べるんだけど、生では固いんですワン
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 ゴーヤが順調に育っていますので、今年は枝を横に向けて誘導しています。端になったら上に伸ばし、また反対側に折り返すように誘導しています。手が届かないようになったらどうすればいいのかな・・・
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ジャガイモの最後の収獲

2014.7/16(水)、晴れ 早朝から大蔵大臣にも来てもらってジャガイモの最後の収獲を行ないました。わずか4株程度くらいでしたが、バケツ一杯取れました。
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 茎が完全に枯れるまで放置したせいで結構大きくなっていました。稔り多くするには最後まで置いておく我慢が大切ですね。分かっているのですが、次の野菜を植えたくて、10日ばかり前はメイクイーンを急いで収獲してしまっていました。
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 黄色ミニトマトがドンドン色づいています。14日の収獲のあと、昨日15日は収獲せず、今日また収獲しました。1407163

 下は別の角度から見たものです。
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 1キロ計りのキッチンメータでは計れないので、2回に分けて計りました。本日は1.9キロありました。(14日は1.8キロ)
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 今年の黄色ミニトマト/イエローアイコは実が大きく、皮が少し固いように思います。最初は買った種のF1ではなく、昨年のこぼれ種のF2やF3で、遺伝子が変わってしまっているのではないかと思っていたのですが、そうでもなさそうです。たぶん、リン肥料をたくさんやった(やり過ぎた?)ために、実が大きくなり、皮も固くなっているように思います。

 家族は、皮をむいて食べていますが、私は皮ながら食べています。その方が甘い感じがします。皮は消化が良くないようなので、十分に噛んで小さくして飲み込むようにしています。自分の作ったものと思うと、時間を掛けて噛むなど何でもありません。他人の作ったものだったり、買ったものだと「固い皮だな」と文句をいってたかもしれません。

黄色ミニトマトの旬

2014.7/15(火)、晴れ 昨日黄色ミニトマト(イエローアイコ)を大量に収獲しました。計ってみたら・・・なんと1.8kgありました。台風で雨が降り、ここ数日晴れていますので急に熟れてきたようです。しばらくは最盛期が続くようです。8月のお盆の頃にはこれはもう終わっているかもしれませんが、その頃は次の刺し芽したものを期待しています。
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 今朝の朝食は久しぶりに写真を撮らせてもらえました。この野菜はすべて私の畑でとれたものです。左端のオクラは今朝はまだ1本だけでした。左下の黄色ミニトマトは皮をむいてあります。私は皮付きが好きなのでこれはほとんど食べず、別に持ってきて皮付きを食べました。キュウリに青紫蘇とか、右上のジャガイモとインゲンに玉ネギすこし入っているともっと旨かったかも。
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 そう言えば、少し遅れていた男爵ジャガイモを一昨日、半分ほど収獲しました。上の写真はこの男爵のようです。