2013.3/21(木)、晴れ　昨年８月中旬に植え付けたワケギが、冬の間元気が無かったのですが、いまになって葉も元気になり株もどんどん分かれて数が増えています。掘り起こしている写真の一株は一つの種が分かれたもの。

　下の写真は数日前に取った２株です。根はまだ小さいですが数が多いです。あと1、2ヶ月で大きく稔るのでしょう。１、2株程度を種用に残せば十分な感じです。

　大蔵大臣によるあえ物。根がもう少し大きくなるとさらに旨そう。