アスパラガスを収穫 投稿日時: 2013年3月17日 投稿者: mugurumamasamichi 2013.3/17(日)、晴れ 昨年春に種を播いき、夏に移植したアスパラガスから太い新芽が出ていたので大きめのものだけを収穫しました。株の半分についてはつい先日の2月半ばに再度移植したのですが、これからもいくつか太い芽が出ていました。本格的に取れるのは3年めの来春からです。 それにしても自分で種を蒔いて雑草のような細い芽が出て、夏、秋、冬とうまく成長して感激です。アスパラガスはアルカリが好きだそうで、石灰をたくさんやったのが良かったのかも。